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좋은 버터 고르는법, 진짜 버터와 가짜 버터
2021. 1. 20. 이번글에서는 버터의 종류와, 좋은 버터를 고르는 방법에대해서 알려드릴게요, 버터의 종류는, 가공유무로 버터를 구분하면 버터와 가공버터로 구분, 소금을 넣었는지 안넣었는지에 따라서는 가염버터와 무염버터로 구분이, 발효유무에 따라서는 버터와 발효버터로 구분이 됩니다. 버터는 유지방 80% 이상인 제품을 의미하며, 가공버터는 버터에 첨가물을 넣어서 발리기 쉽게 만들거나, 영양소를 일부러 첨가했거나, 가격을 낮추기위해 마가린을 섞어 만든제품입니다. 가염버터는 버터의 보존성을 높이기위해 소금을 첨가한 제품이며, 무염버터는 기본 그대로의 버터라고 보시면됩니다. (제과제빵용으로 많이 이용) 그러고 버터를 발효시켰으면 발효버터가 됩니다. 좋은버터를 고르는 방법은 간단합니다. 제품뒤에 천연버터로 표시된것을 구매하시면되며..
자취생이 알면좋은 예금담보대출
2021. 1. 19. 혹시 갑자기 결혼, 병원비, 갑자기 계획된 여행등으로 적금을 깨신적이 있나요?? 그렇다면 이번글을 끝까지 읽어보세요!! 오늘 소개해드릴 예금담보대출은, 말그대로 내가 갖고있는 예금을 담보로 대출을 받는건데, 보통 금리가 낮으며, 적금을 깨지않아도되며, 신용등급에 전혀 지장이없고, 인터넷으로 쉽게 대출이 가능하며, 당일 대출이되는 큰 장점을 갖고있어요. 예금담보대출을 받으려면, 당연히 내가 갖고있는 계좌가 있어야하고, 그 계좌에 돈이 있어야해요. 그거면 쉽게 대출을 받을 수 있습니다. 그럼, 대출을 받을 은행 사이트로 들어가서, 대출에서 예금담보대출을 선택하셔서, 예금담보대출을 신청하실 수 있는데요, 하나은행으로 예를들어 보여드리면, 하나은행 사이트에서 대출 - 예금담보대출로 들어가시면됩니다. 예금담보대출..
자취생이 알면좋은 하이브리드 체크카드
2021. 1. 18. 여러분들은 하이브리드 체크카드를 아시나요?? 하이브리드 체크카드는 체크카드 잔액이 없을 때, 10~30만원까지 신용카드로 쓸 수 있게 해주는 기능인데요. (이름은 카드사마다 다를 수 있음) 대학생시절, 신용카드는 없는데, 당장 돈이필요한데 통장에 돈은없고, 그렇다고 몇만원 부모님이나 친구한테 빌리기도 애매한 경험, 다들 한번쯤은 해보셨을거에요. 특히 월급날이 25일이라 아직 몇일남았는데, 현재 잔액이 텅장이 되버렸다던지,,, 알바를 처음할때나 알바를 그만둘때 이런 경험이 있을거에요. 이런 경우 대부분 휴대폰 소액결제나, 소액대출 많이 이용하실텐데요, 이번글에서는 저는 제가 사용하고있는 하나카드를 기준으로 하이브리드 체크카드를 어떻게 신청할 수 있는지 알려드릴게요~ (신용카드 없으면 진짜 꿀기능입니다) 먼..
건강하게 살기 다이어트 방법 / 식단관리
2021. 1. 17. 오늘은 건강하게 사는 방법에 대해 알려드리려고해요. 다이어트를 하시는분이나, 건강상 식단관리를 하시는분들은 꼭 끝까지 읽어보세요!! 1. 정제된 탄수화물 줄이기 정제된 탄수화물은 혈관내 염증유발을 하며, 혈당을 빠르게 높여 당뇨 유발 가능성이 높아집니다. 또한 포도당이 흡수되기 쉬워 쉽게 살이 찌게됩니다. 따라서, 백미보다는 잡곡을, 설탕보다는 자일로스 설탕이나 올리고당을, 밀가루,빵,떡보다는 통곡물빵을, 사탕, 초콜릿은 한번에 많이 먹지 말아야하며, 음료수도 액상과당이 든것은 피하시고, 과일이나 채소도 갈아먹지 말아야합니다. 다이어트를 하거나, 당뇨가 있으신분들은 반드시 지켜야하는부분입니다. 2. 우유 많이 마시지 않기 낙농업계의 로비로 인해, 많은 사람들이 잘못알고있는 사실이 있습니다. 바로 우유가 ..
코팅팬/코팅냄비 오래쓰는 방법
2021. 1. 16. 이번글에서는 코팅팬, 코팅냄비를 오래쓰는 방법에대해 소개해드리겠습니다~ 1. 염분이 많은 음식은 고온에서 장시간 조리하지마세요. 코팅 재질에 따라 다르지만, 200℃ 이상의 고온에 오래노출되면 코팅재질이 쉽게 벗겨질 수 있으니, 고온에 오랫동안 조리하는것은 줄이는게 좋습니다. 2. 금속재질의 도리도구를 피하세요. 금속 조리도구를 사용시, 코팅에 흠이갈 수 있으니 금속 재질보다는 나무 재질로된 주걱을 사용하시고, 같은 이유로 쇠젓가락이 팬에 바로 닿지 않게 하는것이 좋습니다. (쇠젓가락이나 쇠포크로 후라이팬에 있는걸 바로집어먹지마세요) 3. 음식이 눌러붙었을 경우 불린 후 닦으세요. 팬에 음식물이 눌러붙어서 닦이지 않을때는, 수세미로 억지로 닦지말고, 물로 불린후에 닦으세요. (그래야 잘떨어지고 스크래치가..
자취방 구하는 방법
2021. 1. 15. 이번글에서는 자취방을 구하는 방법에대해 알려드릴건데요, 자취방을 제대로구하고 대충구하고에따라서, 삶의 질 자체가 달라질 수 있습니다. 그러니 자취방을 구하시는분이라면, 이번글을 끝까지 읽어주세요~ 1. 집은 다니는 학교나 직장 근처에 학생이면 학교근처, 직장인이면 직장근처에 잡으세요. 그래야 교통비가 안들고 출퇴근시간이 짧아서, 같은시간을 근무해도 휴식시간 자체가 많이 달라집니다. 버스나 지하철을 타지않고 출퇴근할 수 있는 거리에 방을 구하는걸 가장 추천드리며, 차비나 이것저것 따져봤을 때 학교나 직장 근처의 집이지만, 월세가 10만원 비싼집이, 버스나 지하철로 통학or출근해야하지만, 10만원 가량 저렴한 집보다, 차비나 여유시간까지 따져보면 무조건 이득입니다. 출퇴근에 1시간이 걸린다면, 최저시급인 8..
호텔외식조리학과를 꿈꾸는 학생들에게 조언 (호텔조리과)
2021. 1. 12. 오늘글에서는 호텔외식조리학과 진학을 희망하는 친구들에게, 현실적인 조언을 해드리려고 글을 쓰게됬습니다!! 평소 요리를 좋아하거나, 조리사, 쉐프가 멋있어 보인다거나, 이런 학생들이 보통 호텔외식조리학과를 많이 선택하실텐데요~ 먼저, 호텔이나 대기업 프렌차이즈에 다닐게아니고, 개인업장에서 돈을 벌 계획이라면 굳이 호텔조리과를 진학하기보다는, 그냥 그돈으로 학원에서 자격증만 하나따서, 경력을 쌓는걸 추천드립니다. 개인업장에서 평생 근무할거면 호텔조리학과 타이틀 필요없습니다. 자격증도 사실 없어도 상관은 없는데, 자격증을 요하는 업장이 종종있기에, 자격증 하나정도는 따두는것이 좋아요. "나는 호텔이나 대기업에서 일해보고싶다" 이런분들만 호텔조리학과 진학을 추천드립니다. 그러고 개인업장이던 호텔이던, 보통 근무..
식용유의 종류 및 좋은 식용유 고르는 방법
2021. 1. 10. 이번글에서는 집콕생활에서 빠질 수 없는, 식용유의 종류와 좋은 식용유를 고르는 방법에 대해서 알려드릴거에요~ 저는 호텔조리학을 전공했는데, 좋은 기름 고르는 방법에 대해서는 오히려 자취하면서 많이 알게된거 같아요 ㅎㅎ (호텔조리학과 전공해도 좋은 식용유에 대해 따로 배우지는 않음) 그럼 식용유의 종류부터 알아보시죠!! 우리가 흔히 접할 수 있는 식용유에는, 참기름 / 들기름 / 올리브유 / 포도씨유 / 해바라기씨유 / 카놀라유 등이있는데요!! 그렇다면 좋은 기름이란 무엇일까요?? 제가 생각하는 좋은 기름은, "잘 만든 기름"이 바로 좋은 기름이라 생각합니다. 제가 생각하는 "잘 만든 기름"이란, 저온압착해서 추출한 기름, 논 GMO 원료로만든 기름, 어두운 유리병에 담은 기름을 "잘 만든 기름"이라 생각..

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